В шампиньонах нет такого аромата,как в лесных грибах и соус я готовлю только с лесными.Это такое объеденье,пальчики не только оближешь,но и откусишь) Муж не любит с маслятами,потому что они слизкие,а меня в этом соусе это и устраивает,с маслятами соус получается очень нежный,воздушный.Я его на хлеб накладываю,мне так больше нравится.
Рейтинг: